Freeze-drying is one of the best methods of preserving food. The process retains 95-99% of a quail egg's nutrients while removing moisture. By freeze-drying quail eggs, their shell, white, and yolk maintain their superfood status while also achieving a longer shelf life. Because freeze-drying is a low-temperature preservation method, it does not cook the egg's proteins, making it an excellent choice for dogs on a raw diet.Enjoy them whole as a delicious treat or serve them crushed as a tasty topper!
La lyophilisation est l'une des meilleures méthodes de conservation des aliments. Ce procédé préserve de 95 à 99 % des nutriments des œufs de caille tout en les éliminant de l'humidité. Grâce à la lyophilisation, la coquille, le blanc et le jaune des œufs de caille conservent leur statut de superaliment et se conservent plus longtemps. La lyophilisation étant une méthode de conservation à basse température, les protéines de l'œuf ne sont pas cuites, ce qui en fait un excellent choix pour les chiens suivant une alimentation crue. Savourez-les entiers comme une délicieuse gâterie ou servez-les écrasés pour une garniture savoureuse !